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La Cantine du Faubourg Paris, une des adresses les plus convoitées de la Ville Lumière, que ce soit pour son identité musicale, ses vidéos qui courraient les murs, sa vocation de galerie d’art, sa cuisine, s’envolait pour Dubaï.  Entre les Emirates Towers: un jardin-terrasse avec vue sur DIFC, un bar de bois, naturel et minimaliste, une pergola, un restaurant-salon.  L’établissement sert aujourd’hui 250 couverts sur 1300 m², avec une équipe de 100 personnes dédiées au service, impeccable.

Mai 2016 : La Cantine du Faubourg révèle sa nature estivale, à Ibiza, revêtant un style Riviera, avec 200 couverts, face au quai des méga-yachts : “105 by La Cantine”.  Au-dessus du restaurant s’ajoute un concept novateur : 105 Suites @ Marina Magna, 7 appartements privés de 40m² au design moderne pensé pour le confort d’une clientèle exigeante d’initiés